こんにちは。ひとりで.comです。
2017年12月3日放送のがっちりマンデーは「業界新聞の記者に聞いた！せまい業界トップニュース2017！【後半戦】ブライダル業界は「PP」が熱い！コインランドリー業界の最強工場に潜入！」と題して
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【後半戦】業界新聞の記者に聞いた！せまい業界トップニュース！
ケーキがフィルムにつかない！東洋アルミニウムのフィルム技術
東京都千代田区にある月刊食品包装。パッケージに抗菌フィルムが採用された…などの包装業界のマニアックな情報が満載の月刊食品包装は月2万部を発行している。
月刊食品包装は今年で創刊60周年を迎えた老舗の業界新聞である。3年前にがっちりマンデーに登場した際に紹介したヨーグルトをどんなに振っても、ヨーグルトが付着しないフタ。さらに進化したフタが開発されたというのである。
ヨーグルトがつかないフタを開発したのが、群馬県伊勢崎市に本社を置く東洋アルミニウムである。その東洋アルミニウムが山崎製パンと共同開発したのが、ケーキの周りのフィルムである。
前回のヨーグルトがつかないフタの場合、蓮の葉の原理を応用してフィルムに細かい凹凸をつけることで水分をはじく構造になっていたが、ケーキの場合は油分が多く同じ構造だとうまくいかなかった。
そこで東洋アルミニウムは蓮の葉の構造に加えて油をはじく原料を加えることでケーキをはじく構造を開発したのである。この研究開発に５年の歳月がかかっているのだという。詳細については企業秘密であるが、ケーキのフィルムだけではなく、キッチン周りの汚れ防止シートやお弁当のケースなどにも応用されている。
生産が追いつかない！最新のコインランドリー
東京文京区にあるLBM（ランドリービジネスマガジン）。広島に女性専用のコインランドリーが登場といった話題や、洗濯しながらパンケーキが楽しめるコインランドリーまで最新情報が満載である。
そんなランドリービジネスマガジンが紹介するのが、コインランドリーのトップメーカーのTOSEIである。TOSEIは洗濯乾燥機のトップメーカーで全国シェアの４割を誇る。
本社を静岡県伊豆の国市に置くTOSEIは売上90億。工場もフル稼働の状況で、長いときには納品待ちが6ヶ月にも及んだのだという。現在も月500台を生産しているが、それでも生産が追いつかないのだという。
そんなTOSEIの人気の秘密は、基本45分で洗濯乾燥が終わるのが特徴である。それは、モーター・ドラム・バネなどの部品を全て自社工場で一貫して作っているため、マシンの微妙な調整ができ、日本一の速さで洗濯乾燥できるのである。
TOSEIの直営のコインランドリーには最新の洗濯乾燥機が設置されており、従来のように1台ずつに入金箇所がなく、精算機で一括管理できるようになっている。こうすることで、集金が楽になり、無人のままインターネットで売上管理ができるのである。したがって、いま急増中のコインランドリーのオーナーにも人気なのである。
結婚式場でプロポーズ？アニヴェルセルのプロポーズ大作戦
東京銀座にあるブライダル産業新聞。細菌はインスタグラムで広告を出稿したり、オリジナル引出物を開発するといったブライダル業界の最新動向がわかるブライダル産業新聞。その発行部数は月間1万2,000部ほどである。
よこはまみなとみらいにあるアニヴェルセル。アニヴェルセルは全国14ヶ所に結婚式場を持つ人気の施設でブライダル企業である。
アニヴェルセルでは、プロポーズ大作戦と題して、プロポーズプランを提供しているのだという。アニヴェルセルにはプロポーズプランナーなる人が存在し、どこでプロポーズをするか、指輪は必要か、花は必要か、といった内容をプランニングする。もちろん彼女には内緒でプロポーズをプロデュースしている。
チャペルを使用するだけのベーシックプランは3万円〜。それ以外にもプロデュースの内容によって、〜25万円まで用意されている。
式場は、結婚式で使用していない夜の時間を活用することができ、ブーケなどのオプションなどで儲けることができる。
さらに、プロポーズの想い出の場所ということもあって、その後の結婚式場も同じ場所で…と、新規のお客様の獲得にもつながりやすくなるのである。
